Peștele din Thailanda este căutat în întreaga lume – în țara vecină Laos, la fel ca în Europa. Afacerea de familie Udompattana Samutsakhon, din vecinătatea Bangkok‑ului, asigură aprovizionarea într‑un mod fiabil.
Transport Magazine
Marfă proaspătă.
Mulțumită firmei Udompattana Samutsakhon peștele din Thailanda ajunge în toată lumea.
Focus pe marfă proaspătă – și pe camionul Actros.
Soarele dimineții strălucește atât de pătrunzător, încât doar vag se poate recunoaște Complexul templului cu statuia din aur a lui Buddha, de pe celălalt mal al râului Tha‑Chin. La fel ca și cuterul care așteaptă pe chei. Apoi este gata de pornire: barca din lemn este acostată, un bărbat cu o pălărie de camuflaj pune un jgheab metalic pe balustradă, astfel încât să ducă în jos până la podeaua de beton, primul coș de plastic alunecă pe acest tobogan. În acesta: pește proaspăt din Golful Thailandei, în care râul se varsă câțiva kilometri mai spre sud.
„Pescuitul este aici de generații una dintre cele mai importante surse de venit”, spune Thongchai Suwanchai. „Aici” este provincia thailandeză Samut Sakhon din apropiere de Bangkok. După mai puțin de o jumătate de oră, șapte cutere au descărcat captura din timpul nopții la piața de pește Samut Sakhon.
Sub protecția unui acoperiș din tablă ondulată, peștii sunt împărțiți în coșuri de diferite culori. Camionete și autovehicule comerciale se agită în zonă pentru a livra o parte din încărcătură restaurantelor și piețelor din apropiere. O mare parte este totuși păstrată pentru străinătate – Thailanda este una dintre cele mai mari țări exportatoare de pește și fructe de mare. Primele escale ale mărfii sunt, prin urmare, companiile de procesare din capitala de provincie.
„Pescuitul în provincia noastră este de generații una dintre cele mai importante surse de venit.”
Și pentru Thongchai Suwanchai – cunoscut ca „Top” – pescuitul este important. Deseori el se implică în lanțul de aprovizionare după ce fabricile de prelucrare au congelat marfa, de la ton la biban, sau au porționat‑o în conserve. Apoi, „Top” se ocupă de transportul ulterior, de obicei în numele exportatorilor: în calitatea sa de director general al firmei Udompattana Samutsakhon, cel mai mare transportator al provinciei cu o flotă de 120 de camioane.
„Multe dintre livrările de pește se efectuează cu containere frigorifice spre portul din Bangkok”, explică Top. Sau spre Laem Chabang, cel mai mare port al Thailandei, mai departe spre sud‑estul golfului Thailandei. „Mărfurile sunt exportate din ambele orașe în Orientul Mijlociu, în Europa sau chiar în SUA.” Se mai adaugă clienți din învecinatul Laos. În capitala sa, Vientiane, ajung șoferii de camioane după aproximativ 700 de kilometri înspre nord.
„Numele Mercedes este asociat cu un efect wow în Thailanda.”
De la înființarea sa în 1991, firma Udompattana Samutsakhon a suferit continuu transformări. Componenta de nume „pattana”, care se traduce în ceva de genul ”dezvoltare”, este un program. O schimbare importantă a cursului a reprezintat‑o achiziția a opt camioane Actros. „Ne‑am decis pentru aceste vehicule, datorită fiabilității, performanței bune și consumului lor redus de combustibil. Și se dovedesc a fi excelente”, spune Top. Camioanele au configurarea obișnuită în Thailanda 3344 cu două punți motrice. Acestea sunt utilizate pentru transportul spre porturi și pe distanțe lungi.
Camionul Actros ca ambasador de imagine.
Camioanele sunt și ambasadori ai imaginii: „Numele Mercedes este asociat cu un efect wow în Thailanda”, spune antreprenorul, ai cărui șoferi transportă nu numai pește și alte alimente congelate, ci și băuturi, ciment și oțel. „Șoferii sunt deosebit de mândri de camioane.”
Udompattana are alte două pilonuri de bază. Ambele se desfășoară într‑un complex de depozite de lângă terenul firmei de transport. Top ridică cu putere poarta de siguranță. La temperaturi la limita înghețului, stivuitoare cu paleți și containere pline de ton gonesc la rampele de încărcare, sunt strigate comenzi în aparate de emisie‑recepție.
„Oferim industriei servicii extinse de logistică.” Pe lângă manipularea de mărfuri, acestea includ înghețarea și depozitarea lor. A treia activitate pe care o desfășoară poate fi observată pe un spațiu deschis, acoperit. Acolo angajații sărează meduze, care provin din apele de mai sus de sudul Thailandei și din țara vecină Myanmar, menite în principal exportului spre Japonia și China.
Udompattana este o afacere de familie, iar componenta de nume „udom” se referă la bunicul lui Top. De fapt, unchiul său a înființat firma și se numără până azi între membrii consiliului director. Verișoara lui Top completează consiliul. Cel puțin în acele zile în care nu își desfășoară profesia de dentist – un personaj cu multe abilități! Lucru valabil și în cazul lui Top. „Într‑o companie ca a noastră sunt mereu de făcut cele mai diverse lucruri.” Spune și se aruncă imediat pe o motoretă. Urmează o discuție cu șoferii.
Fotografii: Alexander Tempel