Ολόφρεσκο φορτίο.
Transport Magazine

Ολόφρεσκο φορτίο.

Η Udompattana Samutsakhon διανέμει ψάρια από την Ταϊλάνδη σε όλον τον κόσμο.

Τα ψάρια από την Ταϊλάνδη έχουν παγκόσμια ζήτηση, τόσο στο γειτονικό Λάος όσο και στην Ευρώπη. Η οικογενειακή επιχείρηση Udompattana Samutsakhon κοντά στην Μπανγκόκ φροντίζει για αξιόπιστο ανεφοδιασμό.

Ο πρωινός ήλιος είναι τόσο εκτυφλωτικός που ο ναός με τον χρυσό Βούδα στην απέναντι όχθη του ποταμού Tha‑Chin διακρίνεται μετά βίας. Ακριβώς όπως και το σκάφος, που κατευθύνεται προς την προβλήτα. Η συνέχεια είναι προκαθορισμένη: η ξύλινη βάρκα ρίχνει άγκυρα, ένας άντρας με στολή παραλλαγής τοποθετεί μια μεταλλική ράβδο στην κουπαστή μέχρι που ακουμπά κάτω στο τσιμέντο, το πρώτο πλαστικό καλάθι κατεβαίνει γρήγορα από την αυτοσχέδια τσουλήθρα. Περιέχει φρέσκα ψάρια από τον Κόλπο της Ταϊλάνδης, στον οποίο εκβάλλει ο ποταμός λίγα χιλιόμετρα πιο νότια.

Content thailand fishtransport 01

«Εδώ η αλιεία αποτελεί μία από τις βασικές πηγές εσόδων εδώ και γενιές», λέει ο Thongchai Suwanchai. Με το «εδώ» εννοεί την ταϊλανδέζικη επαρχία Σαμούτ Σακόν, κοντά στην Μπανγκόκ. Δεν περνάει ούτε μισή ώρα και επτά σκάφη έχουν ξεφορτώσει την ψαριά από το προηγούμενο βράδυ στην ψαραγορά του Σαμούτ Σακόν.

Προστατευμένα κάτω από μια τσίγκινη οροφή, τα ψάρια κατανέμονται σε καλάθια διαφόρων χρωμάτων. Κάποια από αυτά θα μεταφερθούν στα κοντινά εστιατόρια και τις αγορές με φορτηγάκια και van. Πολλά, όμως, προορίζονται για το εξωτερικό, αφού η Ταϊλάνδη είναι μία από τις χώρες με τις περισσότερες εξαγωγές ψαριών και θαλασσινών. Επομένως, οι πρώτες ενδιάμεσες στάσεις για το εμπόρευμα είναι οι πολλές εγκαταστάσεις επεξεργασίας στην πρωτεύουσα της επαρχίας.

Content thailand fishtransport 02

Έμπειρες κινήσεις: Τα εμπορεύματα που διαλέγονται εδώ προορίζονται εν μέρει για αγορές και εστιατόρια αλλά, κυρίως, για τις πολλές εγκαταστάσεις επεξεργασίας στο «προπύργιο» της αλιείας Σαμούτ Σακόν.

Content thailand fishtransport 03

Γεμάτα καλάθια: Στην ψαραγορά του Σαμούτ Σακόν, περίπου 45 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Μπανγκόκ, καταφτάνει νωρίς το πρωί η ψαριά από το προηγούμενο βράδυ.

Content thailand fishtransport 04

Γεμάτα καλάθια: Στην ψαραγορά του Σαμούτ Σακόν, περίπου 45 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Μπανγκόκ, καταφτάνει νωρίς το πρωί η ψαριά από το προηγούμενο βράδυ.

Content thailand fishtransport 05

Γεμάτα καλάθια: Στην ψαραγορά του Σαμούτ Σακόν, περίπου 45 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Μπανγκόκ, καταφτάνει νωρίς το πρωί η ψαριά από το προηγούμενο βράδυ.

Content thailand fishtransport 06

«Στην επαρχία μας η αλιεία αποτελεί μία από τις βασικές πηγές εσόδων εδώ και γενιές.»

Thongchai «Top» Suwanchai, Διευθύνων Σύμβουλος της Udompattana Samutsakhon
Content thailand fishtransport 07
Content thailand fishtransport 08
Content thailand fishtransport 09 2

Και για τον Thongchai Suwanchai – με το παρατσούκλι «Top» – η αλιεία είναι σημαντική. Ο επιχειρηματίας εμπλέκεται συχνά στην εφοδιαστική αλυσίδα, αφού το εμπόρευμα, από τους τόνους μέχρι τους ροφούς, καταψυχθεί ή τοποθετηθεί σε κονσερβοκούτια. Ο «Top» διευθύνει τη μετέπειτα μεταφορά, συνήθως εκ μέρους των εξαγωγέων, από το πόστο του Διευθύνοντος Συμβούλου της Udompattana Samutsakhon, του μεγαλύτερου μεταφορέα της επαρχίας με στόλο 120 φορτηγών.

«Πολλές παραδόσεις γίνονται με εμπορευματοκιβώτια-ψυγεία στο λιμάνι της Μπανγκόκ», εξηγεί ο Top. Ή στο Λαέμ Τσαμπάνγκ, το μεγαλύτερο λιμάνι της Ταϊλάνδης λίγο πιο νοτιοανατολικά, στον Κόλπο της Ταϊλάνδης. «Από τις δύο πόλεις το εμπόρευμα εξάγεται στη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη, ακόμα και στις ΗΠΑ.» Πελάτες υπάρχουν και στη γειτονική χώρα του Λάος. Για να φτάσουν στην πρωτεύουσα, τη Βιεντιάν, οι οδηγοί φορτηγών πρέπει να διανύσουν περίπου 700 χιλιόμετρα με κατεύθυνση προς τον Βορρά.

Content thailand fishtransport 09

«Το όνομα Mercedes‑Benz προκαλεί ενθουσιασμό στην Ταϊλάνδη.»

Thongchai «Top» Suwanchai
Content thailand fishtransport 10

Εμπορευματοκιβώτια-ψυγεία: Τα οκτώ Actros και τα υπόλοιπα φορτηγά της Udompattana Samutsakhon μεταφέρουν ασταμάτητα φορτίο στα λιμάνια της Μπανγκόκ και του Λαέμ Τσαμπάνγκ – με προορισμό διάφορες χώρες ανά την υφήλιο.

Από την ίδρυσή της, το 1991, η εταιρεία Udompattana Samutsakhon αλλάζει συνεχώς. Η λέξη «pattana», που σημαίνει «εξέλιξη», μιλά από μόνη της. Μία σημαντική στρατηγική επιλογή ήταν η αγορά οκτώ Actros. «Επιλέξαμε τα οχήματα για την αξιοπιστία, την υψηλή απόδοση και τη χαμηλή κατανάλωση. Αποδεικνύονται εξαιρετικά», διηγείται ο Top. Τα φορτηγά διαθέτουν τη διαμόρφωση 3344, συνηθισμένη για την Ταϊλάνδη, με δύο κινητήριους άξονες. Χρησιμοποιούνται για τις μεταφορές στα λιμάνια και για μακρινά δρομολόγια.

Content thailand fishtransport 11

Υπερήφανοι οδηγοί: Το Actros άρεσε αμέσως στους οδηγούς της εταιρείας.

Τα φορτηγά είναι επίσης οι πρέσβεις της εταιρείας: «Το όνομα Mercedes‑Benz προκαλεί ενθουσιασμό εδώ στην Ταϊλάνδη», λέει ο επιχειρηματίας, οι οδηγοί του οποίου μεταφέρουν εκτός από ψάρια και άλλα κατεψυγμένα τρόφιμα, ποτά, αλλά και τσιμέντο και χάλυβα. «Οι οδηγοί είναι ιδιαίτερα υπερήφανοι για τα φορτηγά.»

Content thailand fishtransport 12

Η Udompattana έχει δύο ακόμη πυλώνες. Και οι δύο στεγάζονται σε ένα συγκρότημα αποθηκών δίπλα στις εγκαταστάσεις της μεταφορικής. Ο Top ανοίγει την πόρτα ασφαλείας. Σε θερμοκρασίες λίγο πάνω από τους μηδέν βαθμούς, περονοφόρα ανυψωτικά οχήματα μεταφέρουν παλέτες και δικτυωτά κουτιά γεμάτα τόνους στις αποβάθρες φόρτωσης, ενώ εντολές δίνονται από τον φορητό ασύρματο. 

«Προσφέρουμε διάφορες υπηρεσίες εφοδιαστικής αλυσίδας στον κλάδο.» Αυτές περιλαμβάνουν, εκτός από τη διακίνηση, την κατάψυξη και την αποθήκευση του εμπορεύματος. Ο τρίτος πυλώνας βρίσκεται σε ένα στεγασμένο, ανοιχτό χώρο. Εκεί το προσωπικό αλατίζει τις μέδουσες, που προέρχονται από τα ύδατα της Νότιας Ταϊλάνδης και της γειτονικής Μιανμάρ και προορίζονται κυρίως για εξαγωγή προς την Ιαπωνία και την Κίνα. 

Content thailand fishtransport 13

Περισσότεροι πυλώνες: Εκτός από τις μεταφορές, η Udompattana Samutsakhon προσφέρει υπηρεσίες εφοδιαστικής αλυσίδας, όπως η κατάψυξη και αποθήκευση των ψαριών.

Content thailand fishtransport 14

Thongchai «Top» Suwanchai (αριστερά) και Amornrat Wuthichat, από το Διοικητικό Συμβούλιο της Udompattana Samutsakhon.

Η Udompattana είναι μια οικογενειακή επιχείρηση. «udom» λεγόταν ο παππούς του Top. Στην πραγματικότητα, την επιχείρηση ίδρυσε ο θείος του, ο οποίος συμμετέχει μέχρι και σήμερα στη διοίκηση. Το Διοικητικό Συμβούλιο συμπληρώνει η ξαδέρφη του Top, τουλάχιστον τις μέρες που δεν ασκεί το επάγγελμα της οδοντιάτρου ως πραγματική πολυπράγμων! Όπως είναι και ο Top. «Σε μια εταιρεία σαν τη δική μας, είναι αναπόφευκτο να ασχολείσαι με εντελώς διαφορετικά πράγματα.» Λέει και λίγο αργότερα ανεβαίνει στο μοτοποδήλατο. Έχει συνάντηση με τους οδηγούς.

Content thailand fishtransport 15

Ασταμάτητη χρήση με το μεγαλύτερο στόλο οχημάτων της επαρχίας.

Φωτογραφίες: Alexander Tempel

Προς τα επάνω