Прясно уловен товар.
Transport Magazine

Прясно уловен товар.

Благодарение на Udompattana Samutsakhon рибата от Тайланд се доставя в целия свят.

Рибата от Тайланд се търси по целия свят – както в съседната страна Лаос, така и в Европа. Семейната компания Udompattana Samutsakhon от околностите на Банкок се грижи надеждно за снабдяването.

Утринното слънце грее така ярко, че храмовият комплекс със златния Буда на другия бряг на река Тха Чин едва се разпознава. А също и катерът, който се насочва към кея. След това всичко върви по план: дървената лодка акостира, мъж с камуфлажна шапка поставя метален прът върху парапета, така че да води надолу към бетонния под, първият пластмасов кош се плъзга надолу по тази пързалка. А в нея: прясна риба от Тайландския залив, в който реката се влива няколко километра на юг.

Content thailand fishtransport 01

„Риболовът е важен източник на прехрана тук от поколения“, разказва Тонгчай Суванчай. „Тук“ е тайландската провинция Самут Сакхон в близост до Банкок. След по‑малко от половин час седем катера са разтоварили улова си от изминалата нощ на рибния пазар в Самут Сакхон.

Под защитата на ламаринен покрив рибата се разпределя в кошове с различни цветове. Пикапи и ванове сноват, за да доставят товарите до близките ресторанти или пазари. Една голяма част все пак е предназначена за чужбина – Тайланд е един от най‑големите износители на риба и морски дарове. Затова първите получатели на стоката са преработвателните предприятия в столицата на провинцията.

Content thailand fishtransport 02

Сръчни действия: стоката, която се сортира тук, е предназначена отчасти за пазарите и ресторантите, но най‑вече за много преработвателни фирми в Самут Сакхон.

Content thailand fishtransport 03

Пълни кошове: на рибния пазар в Самут Сакхон, на около 45 километра югозападно от Банкок, в ранното утро се доставя уловът от изминалата нощ.

Content thailand fishtransport 04

Пълни кошове: на рибния пазар в Самут Сакхон, на около 45 километра югозападно от Банкок, в ранното утро се доставя уловът от изминалата нощ.

Content thailand fishtransport 05

Пълни кошове: на рибния пазар в Самут Сакхон, на около 45 километра югозападно от Банкок, в ранното утро се доставя уловът от изминалата нощ.

Content thailand fishtransport 06

„В нашата провинция риболовът от поколения е един от най‑важните източници на препитание.“

Тонгчай „Топ“, управител на Udompattana Samutsakhon
Content thailand fishtransport 07
Content thailand fishtransport 08
Content thailand fishtransport 09 2

Риболовът е важен и за Тонгчай Суванчай – по прякор „Топ“. Предприемачът често се включва във веригата за доставки, след като преработвателните предприятия са замразили стоките или са ги разпределили в консервни кутии – от риба тон до лаврак. Тогава „Toп“ извършва последващия транспорт, най‑често по поръчение на износителите: като управител на Udompattana Samutsakhon, най‑голямата транспортна фирма в провинцията с автопарк от 120 камиона.

„Много от доставките се пренасят до пристанището на Банкок в хладилни контейнери“, разказва Топ. Или до Лаем Чабанг, най‑голямото пристанище на Тайланд на югоизток от Тайландския залив. „Стоките се изнасят от тези два града за Близкия изток, Европа или дори за САЩ.“ Клиенти има също и в съседната страна Лаос. Шофьорите на камиони достигат нейната столица Виентян след около 700 километра в посока север.

Content thailand fishtransport 09

„Името Mercedes‑Benz в Тайланд е свързано с ефекта „Уау“.“

Тонгчай Суванчай – „Топ“
Content thailand fishtransport 10

Хладилни контейнери: осемте камиона Actros и останалите камиони на Udompattana Samutsakhon редовно превозват товари до пристанищата на Банкок и Лаем Чабанг – предназначени за дестинации по целия свят.

От основаването си през 1991 г. компанията Udompattana Samutsakhon постоянно се променя. Частта от името „pattana“, която се превежда като „развитие“, е тяхната програма. Важна предпоставка за това е покупката на осем камиона Actros. „Избрахме тези камиони заради тяхната надеждност, добрите показатели и ниския разход на гориво. Те се доказват отлично“, споделя Топ. Камионите са с обичайната в Тайланд конфигурация 3344 с две задвижващи оси. Те се използват за трансферите до пристанищата и за далечни разстояния.

Content thailand fishtransport 11

Горди водачи на камион: Actros веднага спечелил одобрение при пътуванията на компанията.

Камионът е също представителен посланик: „Името Mercedes‑Benz в Тайланд е свързано с „Уау“ ефект“, разказва предприемачът, чиито шофьори освен риба и други замразени хранителни стоки и напитки транспортират също и цимент и стомана. „Шофьорите са особено горди с камионите.“

Content thailand fishtransport 12

Udompattana има още две основни дейности. Те се извършват в складов комплекс в близост до спедицията. Топ отваря защитната врата. При температури малко над нула градуса мотокари сноват към доковете за товарене, пренасят палети и кошове, пълни с риба тон, по радиостанциите прозвучават команди.

„Предоставяме обхватни логистични услуги за бранша.“ Освен претоварването предлагаме замразяване и складиране на стоки. Третата основна дейност може да се разгледа на една свободна зона, закрита с покрив. Тук работниците осоляват медузи от водите край Южен Тайланд и съседен Мианмар, предназначени предимно за износ за Япония и Китай. 

Content thailand fishtransport 13

Udompattana има още два основни клона: освен транспортни услуги Udompattana Samutsakhon предлага логистични услуги като замразяване и складиране на риба.

Content thailand fishtransport 14

Тонгчай Суванчай „Топ“ (л.) и Аморнрат Утичат, управители на Udompattana Samutsakhon.

Udompattana е семейна компания, частта от името „udom“ произхожда от името на дядото на Топ. В действителност неговият чичо е основал предприятието и до ден днешен е част от ръководството. Братовчедката на Топ също участва в управителния съвет. Поне в дните, в които не упражнява своята професия на зъболекар – истински многостранен талант! Какъвто е и Топ. „В предприятие като нашето няма как да не се занимаваш с най‑различни задачи.“ Казва го и след малко се понася на мотопеда. Предстои му съвещание с шофьорите.

Content thailand fishtransport 15

На път за доставки с най‑големия автопарк в провинцията.

Снимки: Александер Темпел

Нагоре